こんにちは!マリントピアリゾート広報担当の樋渡(ヒワタシ)です。
ブルードーム京都天橋立の1泊2食付きのプランの夕食は、BBQに加えて、スキレット料理が自慢です!
※「30種のスキレットプラン」のご提供は終了しております。現在の食事メニューは「お食事ページ」をご覧ください。
なんと!30種類もあるシェフ自慢のスキレット料理メニューの中から、お好きなものを一人につき2種類選べるんですよ!
「30種類もあったら、どれにしようか迷っちゃう~!」というあなたに、僕、ヒワタシのおすすめをご紹介しちゃいましょう!
ヒワタシのおすすめTop 5はこちら!
鴨もも肉のコンフィ、フレンチトースト、ブイヤーベース、エビとマッシュルームのアヒージョ、そしスイーツメニューの伊根満開酒粕チーズケーキ!
お客様の人気も上々の自慢の逸品です。
食べる前に備え付けのWEBER社製ガスグリルで温めてくださいね!
火にかけて温めるだけなのに、おいしそうな香りが漂ってきて、気分が盛り上がります!
フライパンを小さくしたような見た目がかわいいスキレットは、SNS映えする上に、しっかりと厚みがある分、食材にじんわりと火が通るので、素材のおいしさをいっそう引き立ててくれるところが魅力です。
食後には、僕の大好きな伊根満開酒粕チーズケーキをどうぞ。こちらはお皿に乗って出てきますが、スキレットメニューからお選びいただけます♪
地元の蔵元・向井酒造の女性杜氏が醸す「伊根満開」は古代米を使って作った、女性に人気のピンク色のお酒です。酒粕もアントシアニンたっぷりのピンク色!
甘さ控えめで、ほんのりとした酸味としっとりとした食感だからお酒にもよく合います♪
食後にゆっくりお酒を楽しむとき、食後のお口直しのどちらにもぴったりです。
ロゼ色をした日本酒・伊根満開は、地元のスーパーにしがきにも置いてありますよ。
お土産にもおすすめです!