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過ごし方How To Spend
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海辺のテラスで海鮮BBQに挑戦！
2019年6月28日
グランピングのお楽しみと言えば、BBQ。
「ブルードーム京都天橋立」は、BBQビギナーにもやさしく、こだわり派も納得のWEBER社のガスグリルを採用しています！海辺のテラスで海鮮BBQ
- サザエ、ハタハタ、アワビなどの宮津のとれとれの海の幸を、近くの海産センターでゲット☆
- アワビは、ウネウネと動いていてとても新鮮です！
自分たちで焼けるのがBBQの醍醐味！
- まずはグリル前面右側にあるダイヤルを回してＯＮにして、左の点火ボタンを押す。
それだけで、点火作業は完了！
あとは、
（1）まずは予熱、（2）食材を乗せる、（3）フタをする、（4）しばらく待つ。たったこれだけです！ポイントはフタをすること。
フタを閉じて調理を行うことで熱が均等に循環し、素早く焦がすことなく、食材の中心までしっかり火が通ります。食材の風味と香りも凝縮されます。温度計もついていているから温度調整も簡単。BBQビギナーでも、間違いなくおいしくできあがります！
生きた海の幸を殻つきのまましょうゆをたらしてグリルで焼くと、磯の風味とジューシーさが相まって、たまらないおいしさです♪ - 天橋立駅周辺から「ブルードーム京都天橋立」までの間には、道の駅や海産センター、スーパーにしがき など、お買い物スポットが点在。ぜひ地元のおいしい食材を探してみてください。食材以外は、グリルはもちろん調理器具や食器も揃っていますので、一般的なキャンプより断然お手軽です。食材の手配もおまかせしたい！と言う方には1泊2食付きプランがおすすめ。
※現在の食事メニューは「お食事ページ」をご覧ください。
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