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HOME > 食の体験 > レシピ > 燻製体験

    • 燻製体験

      レンタルできるスモーカーで燻製料理に挑戦！

      数年前から人気が続いている「燻製料理」にチャレンジしてみませんか？ ブルードーム京都天橋立では、スモーカー（燻製器）がレンタルできますので、燻製にしたおつまみと供に秋の夜長を楽しみましょう！燻製にするための食材はお客様自身でお持ち込みください。（魚介類やハム・ソーセージ、チーズなどがおすすめ）

      ■スモーカー 料金：3,500円(税別)/1台 内容：燻製器、燻製チップ(約30分間燃焼) その他：追加の燻製チップ500円(税別)

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